作者:于婉瑩
Cut the crap.
以下是我常看的一些频道,大概分了类,排名不分前后。
手工
YouTube 上自己做东西的「达人」大多是一边做一边解说的流派,不少人是手工技术很牛逼但是视频拍得不美。这几位要么是不吭声,要么就是视频完成度高得惊艳,要么两者兼有。我自己也经常自己做各种东西,手艺还不错。这时看别人做一件我早已熟悉的事情往往有大收获,某一个工序在我或许已经固定下来了,但无意间发现别人用了更巧妙的手法或更合适的工具,会有醍醐灌顶的感觉。
- Corter Leather 没有音乐,没有解说,专注地制作美式皮具。
- Get Hands Dirty 一个葡萄牙波尔图的姑娘自己动手做一切,电动工具爱好者 much inspired.
- HomeMadeModern 夫妻二人做家具,风格硬朗简洁,常用木材、金属、混凝土。
- Baumgartner Restoration 专业油画修复。近距离了解 art restoration 是一件多么折磨人的事情。
- Brian Oltrogge 在自家后院大炼钢铁可还行。
美妆
大部分的美妆博主的内容构成是这样的:月度爱用物、新品印象、产品试用、试色、某品牌/种类产品最好用/最不好用、最好/差的高/低端产品、GRWM、What's-in-my-makeup-bag、declutter,夹杂一些生活方式类视频。以下列出的的要么是很会教的老师,要么是像杂志编辑那样总能想出独特的选题。另外我个人不喜欢 cake face 和毒舌流博主。
- Mariah Leonard 优质选题代表人物。审美过硬,绝不是 Emily Fox 之流土妞,气质也很……酷(想不到更好的词)。词汇丰富,准确地描述试用产品的感受,在词汇量普遍停留在小学语文档次的美妆博主群体中鹤立鸡群。
- Samantha Ravndahl 来自加拿大的丧丧的小妞,喜欢她主要是因为她的个性,她也很注重讲原理啦。
- Alissa Ashley 棕色皮肤妹子,没有参考价值,但是她真的长得太美了,单纯地赏心悦目。这么美的人拍视频给我看还不要钱真是不合理。
- Matilda 澳洲姑娘,口音听着上瘾。这个频道是不露脸的,几乎全部是俯拍手部试色讲解。
- Lisa Eldridge 真·化妆师,看她的手法就知道化妆根本不需要一天到晚买买买,基本的产品就可以千变万化。她的频道有时会请来传奇嘉宾,重现某个名场面中的名人妆容。我最喜欢的是泰坦尼克号的化妆师来化了一个 Rose 的妆。
美食
吃这件事情更加复杂。我喜欢自己动手,想要知其所以然,认为用心的平凡料理最有意思,同时希望做视频的人性格可爱。这样一来就筛除了机器人一样的王刚、呆呆的阿曼达、和面还要带手串的日食记、还有一看就不用自己收拾厨房的 Gordon Ramsay。
- Alex French Guy Cooking 完美!影像风格很像 Casey Neistat,镜头语言丰富,完全不是固定机位对着锅一直拍一直拍那种。Alex 工程师出身,很有钻研精神,乐于尝试世界各地的食物,为了做一样东西可以连续攻关好几个月。看到这个法国人自己做了正经油泼辣子我真的服了……
- Kitchen Conundrums with Thomas Joseph 这其实是 Everyday Food 频道的一个播放列表。Thomas 让人隔着屏幕都能感觉到他是真的 nice,每期节目都是教人了解烹饪原理的,学来之后举一反三。
- America's Test Kitchen: Equipment Reviews 这也是一个播放列表,跟着买了很多东西,没有一件后悔的,全都是真实的厨师做了详细横评精挑细选的厨房必备品。如果你不想买/买不起/买不到推荐的款式,节目也会详细解释在挑选某种厨具的时候需要注意的设计细节。
- Bon Appétit: Gourmet Makes 又一个播放列表。大厨绞尽脑汁复刻工业零食:奥利奥、KitKat、方便面,看人动脑子的过程多么好玩。另外这位厨师小姐真的不是 X 战警里面的 Rogue 本人???
- Joy of Baking 这个大姐的片头曲听起来总有浓浓的美式毛片的感觉……但是跟着她的方子做烘焙一次都没有失败过,讲得清楚明了。
难以分类因为每一类就那么一两个
- Casey Neistat 重要灵感来源之一,非常非常地纽约。
- Nerdwriter1 这种频道算……个人视频杂志?这种有趣又努力的人存在让我相形见绌只想躲在家里沮丧地睡大觉。
- austinmcconnell 另一个特别喜欢的个人视频杂志。最开始看他是从两条批判并重写《哈利波特与诅咒之子》的视频开始的。
- LastWeekTonight 我最喜欢的深夜节目。(第二喜欢的是 Bill Maher)
- bill wurtz 一名……艺术家?好多做 video essay 的人都模仿他的风格。